Znamo da je pica omiljeno jelo polovine ljudi na svetu, ako ne i više!
Takođe, znamo da je hleb osnovna hranljiva namirnica, bez koje je nemoguće zamisliti život.
Ali šta se dešava kada se ova dva značajna prehrambena proizvoda ukrste?
Ako želite da saznate, isprobajte ovaj fantastičan recept i napravite kod svoje kuće pica hleb, a mi vas uveravamo da ćete biti oduševljeni.
Sastojci:
450g brašna
2 kašičice kvasca (6g)
2,5 dl mlake vode
1 kašičica soli
50 ml ulja
papir za pečenje
kečap ili paradajz sos
nadev po želji (šunka, kačkavalj, masline)
Priprema:
Stavite u brašno kvasac, so i mlaku vodu, a zatim nekoliko minuta mešajte sve zajedno i stavite smesu u posudu, koja treba da odstoji 40 minuta. Kada se testo udvostruči, ponovo ga promešajte i posle još malo ostavite da odstoji. Zatim ga stanjite i razvucite, a onda prebacite na papir za pečenje i namažite smesu sastojcima za picu po želji. Paradajz sos, šunka, sir, masline itd. Testo sa nadevom zamotajte kao da motate jednu veliku palačinku. Zamotanu veknu isecite na šnitove, pa ponovo zamotajte u papir za pečenje. Pecite 20 minuta na 220 stepeni. Na kraju odmotajte iz papira za pečenje i poslužite.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Kremasta i jednostavna: Otkrijte zašto o ovoj torti svi pričaju (VIDEO)
Izvor: Objektiv.rs
Komentari (0)
Ostavi komentar